コーヒーは鉄の吸収を妨げる？飲むタイミングと対策を整体師が解説

2026 4/07

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コーヒーは鉄の吸収を妨げる？飲むタイミングとめまいの関係を解説するたまプラーザの整体院

コーヒーは鉄の吸収を妨げるって本当？

「コーヒーは体に良くないの？」
「鉄不足の人は飲まない方がいい？」

女性の患者さんから、こういったご相談をよくいただきます。

特に、
・めまい
・ふらつき
・だるさ

このような症状がある方は、鉄不足が関係しているケースも少なくありません。

👉 めまいについて詳しく知りたい方は
たまプラーザのめまい整体ページもご覧ください。

結論：コーヒーは鉄の吸収に影響する可能性あり

結論から言うと👇

👉 コーヒーは鉄の吸収を妨げる可能性があります

ただし重要なのは

👉 「飲むタイミング」で影響が変わる

という点です。

鉄吸収を妨げるのは「カフェイン」だけじゃない

よくある誤解がこちら👇

❌ カフェインが悪い
⭕ 実際は「タンニン（ポリフェノール）」も関係

コーヒーに含まれるタンニンは、鉄と結合して体内への吸収を妨げると考えられています。

参考：働く女性の心とからだの応援サイト
https://www.bosei-navi.mhlw.go.jp/health/column-16.html

また、カフェインについても鉄吸収への影響が議論されていますが、単純に「カフェイン＝悪」とは言い切れない部分もあります。

参考：一般社団法人母子栄養協会
https://boshieiyou.org/caffeine-iron-absorption-myth/?srsltid=AfmBOoq561X3nv_p_31hc4_R9xdu6cKi6D8v0n9xXu9FlKVr4LGB5poq

カフェインレスなら大丈夫？

ここもよく聞かれます。

👉 結論：完全には防げません

理由👇

カフェイン → 減る
でもタンニン → 残る

つまり

👉 鉄吸収への影響はゼロにはならない

一番重要なのは「飲むタイミング」

ではどうすればいいのか？

答えはシンプルです👇

👉 食事と時間をずらす

■目安

食前・食後すぐ → ❌
1〜2時間空ける → ⭕

これだけで

👉 鉄の吸収への影響をかなり減らせます

実際の患者さんでも多いケース

当院でもよくあるのが👇

・鉄サプリを飲んでいる
・でも改善しない
・毎日コーヒーを飲んでいる

👉 こういうケースです

身体の状態をみると

👉 「自律神経＋栄養」の両方の問題

になっていることが多いです。

めまい・ふらつきは「鉄だけじゃない」

ここも大事なポイントです。

めまいやふらつきは

鉄不足
自律神経の乱れ
血流

など、複数の要因が重なって起こります。

👉 そのため「鉄だけ補えばOK」ではないケースも多いです。

整体師としての考え方

当院では

✔ 自律神経のバランス
✔ 首・頭の緊張
✔ 血流

を整えることで

👉 身体が回復しやすい状態をつくる

ことを大切にしています。

食事＋身体、両方が大切

さらに重要なのが👇

👉 「吸収できる身体かどうか」

です。

いくら鉄を摂っても

胃腸が弱い
自律神経が乱れている

と

👉 うまく吸収されない

こともあります。

当院でお伝えしていること

・コーヒーはやめなくていい※
・でもタイミングは調整する
・身体の状態も整える

👉 このバランスが大切です。

※当院では自律神経が乱れている方へ基本的にカフェイン摂取をおススメしていません

まとめ

・コーヒーは鉄吸収に影響する可能性あり
・原因はカフェイン＋タンニン
・カフェインレスでも完全ではない
・対策は「タイミングをずらす」

そして

👉 めまい・ふらつきは複合的な原因で起こる

最後に

もしあなたが

・鉄を摂っているのに改善しない
・めまいやふらつきが続く

このような状態であれば、

👉 身体から整えるという視点も大切です

めまいでお悩みの方は
「たまプラーザのめまい整体ページ」もご覧ください。

店舗情報

店舗名: たまプラーザ整体かんだや自律神経専門の整体
代表: 神田昌紀（かんだまさのり）
住所: 〒225-0002
神奈川県横浜市青葉区美しが丘5丁目2-14
たまセンター第2ビル209ＨＡＬレンタルスペースＣルーム
地図を見る
営業時間: 9時30分～
■火・金：19:45まで
■水・木17:30まで（月16:00/土19:00)
詳細はこちら
休診日: 日曜日・祝日
アクセス: 東急田園都市線たまプラーザ駅北口から徒歩3分
TEL: 045-479-1021
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